Ruta de Vinos

En Mallorca hay más que 70 bodegas. Su principal uva es Mantonegro, y, con ella se produce un excelente vino tinto.

A parte de esto, os sugiero degustar el vino rosé, el vino blanco...    

La degustación del vino mallorquín se hará en una finca ecológica, con una excelente y cuidada producción. Os puedo asegurar que será una experiencia única porque vino no sólo es cultura, vino es historia.

Die Böden sind durchdrungen von Meeres-Sedimenten des Jura, aus denen sich im Laufe von Jahrmillionen Kalkstein bildete - heute sind sie von einer mehr oder minder dicken Schicht eisen- und kalkhaltiger Schlemm-Ton-Böden bedeckt. Dieser hochmineralische Grund bringt Weine mit Eleganz hervor, bei denen Frucht, Säure und Salzigkeit fein balanciert sind. Hinzu kommt die stetige Meeresbrise, die die Trauben gut durchlüftet. So reifen Beeren, die selbst bei hochsommerlichen Temperaturen von teilweise mehr als 35 Grad in den Monaten Juli und August einen moderaten Zuckergehalt erreichen – das heißt: am Ende durchschnittlich 12 bis 14 Volumenprozent auf der Weinflasche.